文登首发讯 在天福山葱郁的林间，一场特色农业变革正焕发勃勃生机。蓬勃发展的赤松茸种植项目，为文登农业经济注入了新的活力。
走进天福山脚下的种植基地，工人们正忙着采摘赤松茸。森林益恒生物科技有限公司负责人胡向阳介绍，公司自去年9月开展林下赤松茸种植试验，从2亩试验田成功起步，现已迅速扩展至约40亩规模化种植基地。
谈及产量，胡向阳难掩自豪之情。
胡向阳说，产量现在一般的亩产在5000到6000斤，和其他的林下种植比，产量不会比他们的少。
天福山赤松茸在省农科院专家的指导下精选菌种，选用玉米芯、木屑等天然原料作为培养基料，依托天福山北纬37°良好的自然环境生长，确保了品质优良。为克服种植难题，基地还采取了发酵高温灭菌、遮阳网控温、根据生长环节精准补水等技术措施。
目前，赤松茸主要通过市场零售、采摘及社区团购销售。对于市场前景，胡向阳比较乐观。
胡向阳说，赤松茸不仅味道鲜美，而且营养丰富，它的每100克干品蛋白质的含量能达到25克 。另外它的维生素含量、矿物质含量、粗纤维、皂苷黄酮这些东西的含量也都非常丰富，它可以提高咱们人体的免疫力。
对于未来发展，胡向阳表示，将着力加强赤松茸的宣传推广，并通过技术创新与精细化管理，持续提升产品品质与产量、降低生产成本。同时，公司计划向深加工领域拓展，开发赤松茸深加工产品，延长产业链条，提升附加值，将赤松茸产业打造成为带动当地经济发展、助力乡村振兴的特色产业。（刘金雨）
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